酵素排毒的原理是利用酵素分解体内的毒素和废物，将其转化为无害的物质，然后通过肝脏、肾脏、肠道等器官排出体外。酵素可以加速化学反应的速度，使得体内的代谢过程更加顺畅，从而促进身体的排毒和修复。酵素排毒可以帮助清除体内的自由基、重金属、化学物质等有害物质，减轻身体负担，提高免疫力和健康水平。