计算机原理与接口技术是计算机科学与技术领域的一门基础课程，主要涉及计算机硬件的基本原理、计算机系统的组成、计算机的运行机制、计算机与外部设备的接口技术等方面的知识。该课程的主要内容包括计算机的基本组成、计算机的运行原理、计算机的存储器、输入输出设备、总线技术、中断系统、DMA技术、接口技术等方面的知识。通过学习该课程，学生可以深入了解计算机硬件的基本原理和运行机制，掌握计算机与外部设备的接口技术，为后续的计算机系统设计、开发和维护工作打下坚实的基础。