火电厂发电机的工作原理是利用燃烧燃料产生的高温高压气体驱动涡轮旋转，进而带动发电机转动，产生电能。具体来说，火电厂的发电机主要由转子和定子两部分组成。转子是由磁铁制成的，旋转时会产生磁场。定子则是由线圈制成的，当转子旋转时，磁场会穿过定子线圈，产生电流。这样就实现了将机械能转化为电能的过程。在火电厂中，燃料燃烧产生的高温高压气体会驱动涡轮旋转，进而带动发电机转动，产生电能。