55度杯的原理是利用热力学原理，将热水冷却至最适宜饮用的温度，即55℃左右。它采用了双层不锈钢材质，中间填充了真空层，可以有效地隔绝外界温度的影响，保持水温的稳定性。同时，杯子内部还配备了智能温控芯片和加热元件，可以根据用户的需求自动加热或保温，确保水温始终在最佳状态。这样，用户就可以随时随地享受到温度适宜、口感舒适的饮用体验。