工程结构荷载与可靠度设计原理是指在工程设计中，考虑结构所承受的荷载和可靠度，以确保结构的安全性和可靠性。
荷载是指作用于结构上的外力，包括静载荷和动载荷。静载荷是指结构所承受的固定荷载，如自重、建筑物使用荷载等；动载荷是指结构所承受的变化荷载，如风荷载、地震荷载等。在工程设计中，需要根据结构的用途和环境条件，合理确定荷载的大小和作用方式。
可靠度是指结构在设计寿命内能够满足使用要求的概率。在工程设计中，需要考虑结构的可靠度，以确保结构在使用过程中不会发生失效或事故。可靠度设计原理包括确定结构的设计寿命、确定结构的安全系数、考虑荷载的不确定性和结构材料的不确定性等。
在工程设计中，荷载和可靠度是相互关联的。荷载的大小和作用方式会影响结构的可靠度，而结构的可靠度也会影响荷载的大小和作用方式。因此，在工程设计中，需要综合考虑荷载和可靠度，以确保结构的安全性和可靠性。