铁生锈的原理是铁与氧气发生化学反应，形成铁氧化物。因此，防止铁生锈的方法就是防止铁与氧气接触。常见的方法包括：
镀层：在铁表面镀上一层不易生锈的金属，如镀锌、镀铬等。
涂层：在铁表面涂上一层不易生锈的涂料，如油漆、涂料等。
防锈剂：在铁表面涂上一层防锈剂，可以形成一层保护膜，防止氧气接触。
稳定气氛：将铁制品放在稳定的气氛中，如干燥的氮气、氩气等，防止氧气接触。
以上方法都是通过防止铁与氧气接触来防止铁生锈的。