反渗透纯水机是一种利用反渗透技术制取纯净水的设备。其原理是通过高压泵将自来水压力提高，使水分子通过反渗透膜，而溶解在水中的杂质、微生物、重金属离子等则被截留在膜外，从而得到纯净水。
具体来说，反渗透膜是一种半透膜，其孔径非常小，只有0.0001微米左右，可以过滤掉水中的细菌、病毒、有机物、重金属等杂质，同时保留水分子。在高压泵的作用下，自来水被压入反渗透膜中，经过膜的过滤作用，纯净水从膜的一侧流出，而杂质则被截留在膜的另一侧，最终排出。
反渗透纯水机的优点是制水效率高、水质纯净、无需加热、无需添加化学药剂等。但其缺点是制水速度慢、废水量大、设备成本高等。