挡风玻璃减速原理是利用挡风玻璃的弹性和形状来减缓车辆碰撞时的冲击力。当车辆发生碰撞时，挡风玻璃会弯曲和变形，从而吸收部分冲击力，减少车内乘员的伤害。此外，挡风玻璃还可以防止碎片飞溅，保护车内乘员的安全。因此，挡风玻璃是车辆安全系统中非常重要的一部分。