打鱼机程序的原理是基于随机数生成器和物理引擎。随机数生成器用于生成随机的鱼群和鱼的运动轨迹，物理引擎则用于模拟鱼的运动和碰撞。
具体来说，打鱼机程序会在游戏开始时生成一定数量的鱼群，并为每条鱼随机生成一个初始位置和运动方向。随着游戏的进行，程序会不断更新鱼的位置和运动轨迹，同时检测鱼之间的碰撞和玩家的射击命中情况。
在程序中，每条鱼都有一个属性值，代表其大小和价值。玩家的得分则是根据击中的鱼的属性值和数量来计算的。同时，程序还会根据玩家的得分和游戏难度来调整鱼的数量和速度，以保证游戏的挑战性和趣味性。
总的来说，打鱼机程序的原理是基于随机数生成器和物理引擎，通过模拟鱼的运动和碰撞来实现游戏的玩法和得分计算。