白金点火原理是指利用白金作为电极，在高温高压条件下，将混合气体点燃的一种点火方式。白金点火器通常由两个白金电极组成，当电极间的电压达到一定值时，会产生电火花，点燃混合气体。白金点火器具有点火能量大、寿命长、稳定性好等优点，被广泛应用于燃气发动机、火箭发动机等领域。