ZVS感应加热原理是一种无接触式加热方式，它利用高频电磁场在导体中产生涡流，从而使导体发热。具体来说，ZVS感应加热原理是通过将高频电源的电流通过一个电感器，使电流在电感器中形成一个交变磁场，然后将电感器的两端连接到两个金属板上，当金属板靠近时，由于金属板中存在涡流，涡流会在金属板中产生热量，从而实现加热的目的。
ZVS感应加热原理的优点是加热速度快、效率高、加热均匀、无污染、无噪音等，因此被广泛应用于工业生产中的加热、烤烟、烘干、热处理等领域。