中医开药方的原理是根据中医理论，通过辨证论治的方法，综合分析患者的病情、体质、病因、病机等因素，选用相应的中药组合，以达到治疗疾病、调节人体阴阳平衡、提高机体免疫力等目的。
中医开药方的基本原则包括：
辨证施治：根据患者的病情、体质、病因、病机等因素，进行辨证论治，选用相应的中药组合。
以方治病：中医开药方注重方剂的整体作用，而非单一药物的作用，因此方剂的配伍要合理，药物的用量要适当。
个体化治疗：中医开药方强调个体化治疗，即根据患者的个体差异，选用不同的中药组合，以达到最佳治疗效果。
以调为主：中医开药方强调调节人体阴阳平衡，以达到治疗疾病、预防疾病的目的。
总之，中医开药方的原理是综合分析患者的病情、体质、病因、病机等因素，选用相应的中药组合，以达到治疗疾病、调节人体阴阳平衡、提高机体免疫力等目的。