中央回转接头是一种机械装置，用于连接两个旋转的部件，使它们可以相互转动而不会缠绕或断裂。它通常由内部和外部两个环组成，内环固定在一个旋转部件上，外环固定在另一个旋转部件上。两个环之间有一组球轴承，使内环和外环可以相对旋转。
当两个旋转部件相对旋转时，内环和外环也会相对旋转，但它们之间的球轴承会使它们保持相对位置不变。这样，两个旋转部件就可以相互转动而不会缠绕或断裂。中央回转接头通常用于各种旋转设备，如起重机、旋转平台、机器人等。