新能源发电与控制技术是指利用可再生能源（如太阳能、风能、水能、地热能等）进行发电，并通过控制技术实现对发电过程的监测、调节和优化。这种技术可以有效地减少对传统化石能源的依赖，降低能源消耗和环境污染，同时也有助于推动可持续发展。新能源发电与控制技术包括多种技术手段，如光伏发电、风力发电、水力发电、地热发电、生物质发电等，以及相关的电力电子技术、智能控制技术、能量管理技术等。