人类有两个颈动脉是因为它们分别供应头部的左右两侧。颈动脉是人体内最大的动脉之一，起源于心脏，向上延伸至颈部，分为左右两支。它们分别向头部供应氧气和营养物质，同时也将二氧化碳和废物带回心脏，以便排出体外。由于头部的左右两侧需要不同的血液供应，因此人类有两个颈动脉。