函授和成人高考都是成人教育的形式，但它们有一些区别：
学习方式：函授是通过邮寄教材、视频、网络等方式进行学习，而成人高考则是通过参加考试来获得学历。
学习时间：函授可以根据个人时间安排自由学习，而成人高考需要按照规定的时间参加考试。
学历认可：函授的学历认可度相对较低，而成人高考的学历认可度较高，可以被大多数用人单位所认可。
学习难度：函授相对来说学习难度较低，而成人高考则需要通过一定的考试难度才能获得学历。
总的来说，函授和成人高考都是成人教育的形式，选择哪种方式取决于个人的实际情况和需求。