二氢钾和磷酸二氢钾是两种不同的化合物。
二氢钾，化学式为KH2，是一种无色晶体，易溶于水，呈碱性。它是一种强碱性物质，可以用于制备其他化合物，如氢氧化钾、碳酸钾等。
磷酸二氢钾，化学式为KH2PO4，是一种白色晶体，易溶于水，呈酸性。它是一种重要的化学品，广泛用于食品、医药、化妆品等行业中作为酸味剂、营养剂、缓冲剂等。
因此，二氢钾和磷酸二氢钾在化学性质、用途等方面存在明显的差异。