东乡族和回族是中国的两个少数民族，它们之间有以下几点区别：
语言：东乡族使用东乡语，属于汉藏语系藏缅语族，而回族使用回族语，属于汉藏语系汉语族。
文化：东乡族的文化受到藏传佛教和道教的影响，有独特的民间艺术和宗教文化；回族的文化则受到伊斯兰教的影响，有独特的宗教信仰和文化传统。
饮食：东乡族的饮食以米饭、面食、豆制品和野菜为主，较少食用肉类；回族的饮食则以牛羊肉、面食和糕点为主，较少食用猪肉。
服饰：东乡族的传统服饰以色彩鲜艳、图案繁复的刺绣为主，女性头戴花冠，男性头戴毡帽；回族的传统服饰则以黑色和白色为主，女性头戴头巾，男性头戴白色圆帽。
习俗：东乡族有独特的婚礼仪式和葬礼仪式，如“三日赛马”、“三日赛船”等；回族则有独特的宗教节日和礼仪，如开斋节、古尔邦节等。
东乡族和回族是中国的两个少数民族，它们之间有以下几点区别：
语言：东乡族使用东乡语，属于汉藏语系藏缅语族，而回族使用回族语，属于汉藏语系汉语族。
文化：东乡族的文化受到藏传佛教和道教的影响，有独特的民间艺术和宗教文化；回族的文化则受到伊斯兰教的影响，有独特的宗教信仰和文化传统。
饮食：东乡族的饮食以米饭、面食、豆制品和野菜为主，较少食用肉类；回族的饮食则以牛羊肉、面食和糕点为主，较少食用猪肉。
服饰：东乡族的传统服饰以色彩鲜艳、图案繁复的刺绣为主，女性头戴花冠，男性头戴毡帽；回族的传统服饰则以黑色和白色为主，女性头戴头巾，男性头戴白色圆帽。
习俗：东乡族有独特的婚礼仪式和葬礼仪式，如“三日赛马”、“三日赛船”等；回族则有独特的宗教节日和礼仪，如开斋节、古尔邦节等。