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次坞打面的来历

次坞打面的来历
据说,次坞打面起源于中国四川省成都市的次坞街,是一种传统的成都小吃。它的制作方法是将面条放入开水中煮熟,然后捞出放入碗中,再加入辣椒油、花椒粉、酱油、醋、蒜泥等调料,最后加入炒好的肉末、豆芽、葱花等配料,搅拌均匀即可食用。
次坞打面的特点是辣味浓郁、口感爽滑,配料丰富,营养丰富,是成都人喜爱的美食之一。现在,次坞打面已经成为了成都的代表性小吃之一,深受游客和当地人的喜爱。
据说,次坞打面起源于中国四川省成都市的次坞街,是一种传统的成都小吃。它的制作方法是将面条放入开水中煮熟,然后捞出放入碗中,再加入辣椒油、花椒粉、酱油、醋、蒜泥等调料,最后加入炒好的肉末、豆芽、葱花等配料,搅拌均匀即可食用。
次坞打面的特点是辣味浓郁、口感爽滑,配料丰富,营养丰富,是成都地区非常受欢迎的一道美食。现在,次坞打面已经成为了成都的代表性小吃之一,吸引了众多游客前来品尝。

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