重庆被称为“山城”，是因为它位于长江上游的山区，地势起伏较大，城市建设多在山地上进行。重庆市区的大部分地区都是山地，城市的建设和发展都需要克服地形的限制，因此重庆被称为“山城”。此外，重庆还有许多著名的山峰，如南山、北山、磁器口山等，这些山峰也成为了重庆“山城”这一称号的象征。