长寿和遗传基因有关是因为遗传基因可以影响人体的生理功能和代谢过程，从而影响寿命。一些研究表明，长寿的人通常具有一些特定的基因变异，这些基因变异可以影响人体的免疫系统、DNA修复能力、细胞凋亡等生理过程，从而减缓衰老进程，延长寿命。此外，遗传基因还可以影响人体对环境因素的适应能力，如抗氧化能力、代谢能力等，从而影响寿命。因此，遗传基因是影响人类寿命的一个重要因素。