夏天下冰雹的原因是由于大气层中的温度和湿度不稳定，导致云层内的水滴和冰粒在上升过程中不断碰撞，形成了越来越大的冰雹。当这些冰雹体积足够大时，它们会因为重量过重而无法继续上升，从而掉落到地面上。因此，夏天下冰雹的原因主要是由于大气层中的不稳定因素导致云层内的水滴和冰粒形成了较大的冰雹。