诸葛菜是一种草本植物，属于十字花科，又称为芥菜、芥兰菜、芥蓝菜等。它的叶子呈羽状，花小而黄色，果实为长而细的荚果。诸葛菜在中国南方地区广泛种植，是一种常见的蔬菜。