人需要喝水是因为水是人体的基本组成部分，占据了人体的70%以上。水在人体中起着许多重要的作用，包括：
维持体温：水可以通过汗腺调节体温，保持身体的稳定状态。
促进新陈代谢：水可以帮助身体消化食物、吸收营养物质，促进新陈代谢。
保护器官：水可以帮助肾脏排泄废物，保护肝脏和其他器官。
维持身体液平衡：水可以帮助维持身体内部的液体平衡，防止脱水和水中毒。
因此，人需要每天摄入足够的水分来维持身体的正常运转。一般建议成年人每天饮水量为1.5-2升。