人体细胞的分裂和代谢过程中会产生自由基，自由基会损伤细胞的DNA、蛋白质和脂质等分子，导致细胞功能下降和死亡，从而引起衰老。此外，人体内的激素水平、免疫系统功能、营养状况、环境因素等也会影响衰老的进程。