气味是由分子组成的，这些分子在空气中扩散，进入我们的鼻子，刺激我们的嗅觉神经，从而产生气味的感觉。由于气味分子非常微小，因此我们无法看到它们。与光线不同，气味分子不会反射或散射，因此我们无法通过肉眼观察它们。