螃蟹横着走路是因为它们的身体结构和运动方式决定的。螃蟹的身体是扁平的，有两对腿，前一对腿较大，用于抓取食物和防御，后一对腿较细长，用于行走。螃蟹的运动方式是侧向移动，它们的腿向两侧伸展，然后向身体中央收缩，这样就可以向侧面移动。因此，螃蟹只能横着走路，而不能像人或其他动物一样直线行走。