速冻食品化过冻后，其质量和口感都会受到影响，因此不建议再放进冰箱保存。速冻食品在冷冻过程中会形成冰晶，如果被化冻后再放进冰箱，冰晶会继续生长，导致食品变得更加干燥、口感变差。此外，速冻食品在化冻过程中也容易滋生细菌，如果再放进冰箱保存，会增加细菌繁殖的风险，从而影响食品的安全性。因此，建议在购买速冻食品时，根据需要选择适量的食品，避免过剩，避免浪费。如果需要保存速冻食品，应该在冷冻状态下保存，并在需要食用时进行适当的化冻处理。