这个说法并不完全准确。虽然苹果中含有天然的咖啡因，但是其含量相对较低，不足以与咖啡相比。而咖啡因是一种强烈的中枢神经系统刺激剂，可以促进大脑的活跃度和注意力集中，因此在提神方面，咖啡的效果更为明显。但是，苹果中含有丰富的维生素和矿物质，可以提高身体的免疫力和抗氧化能力，有助于保持身体健康和精神状态良好。因此，苹果和咖啡都有各自的优点，可以根据个人需要和口味选择适合自己的饮品。