粒皮瘤海星是一种生活在北极和南极海域的海星，它们是最不怕冷的生物之一。它们可以在极寒的水温下生存，甚至可以在冰冻的海水中存活数周。这是因为它们具有适应极端环境的特殊生理和生化机制，如能够调节体内盐度和水分平衡、产生抗冻蛋白等。此外，粒皮瘤海星还有一种特殊的皮肤结构，可以帮助它们在极寒的海水中保持体温和防止水分蒸发。因此，粒皮瘤海星被认为是极地生态系统中最适应极端环境的生物之一。