新疆是中国的一个重要的农业生产基地，因其气候条件适宜，土地肥沃，种植业和果树种植业发达，因此被称为“瓜果之乡”。新疆的瓜果品种繁多，包括葡萄、石榴、苹果、梨、桃、杏、樱桃、葡萄柚、柿子、石榴、哈密瓜、西瓜、甜瓜等等。其中，哈密瓜是新疆的特产之一，因其甜度高、口感好而闻名于世。