大寒节气是中国二十四节气之一，通常出现在公历每年的1月20日左右。它的来临是由于太阳到达黄经300度时，此时太阳直射地球的南回归线，北半球的气温逐渐降低，天气变得更加寒冷。
在中国传统文化中，大寒节气是冬季的最后一个节气，也是寒冷最为严峻的时期。人们在这个节气里要注意保暖，多吃温热的食物，同时也要注意防寒保暖，避免感冒等疾病的发生。