降温解暑：西瓜皮含有丰富的水分和矿物质，可以帮助人体降温解暑，缓解炎热天气带来的不适。
利尿消肿：西瓜皮中含有丰富的钾元素，可以促进体内的水分代谢，有利于利尿消肿。
改善便秘：西瓜皮中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，改善便秘问题。
预防癌症：西瓜皮中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助人体清除自由基，预防癌症的发生。
保护肝脏：西瓜皮中含有一种叫做苦瓜素的物质，可以帮助保护肝脏，预防肝病的发生。
缓解焦虑：西瓜皮中含有一种叫做天然酒精的物质，可以帮助缓解焦虑和紧张情绪。
美容养颜：西瓜皮中含有丰富的维生素C和维生素E，可以帮助美容养颜，保持皮肤的健康和光泽。