豆腐和菠菜可以一起煮，没有任何问题。事实上，豆腐和菠菜是很好的搭配，可以提供丰富的营养和味道。可能有人认为豆腐和菠菜不能一起煮是因为它们的烹饪时间和方法不同，需要分别处理。但只要掌握好烹饪技巧，豆腐和菠菜一起煮是完全可行的。