空腹喝牛奶可能会导致消化不良和胃部不适。牛奶中含有大量的蛋白质和钙，如果在空腹时饮用，可能会刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，引起胃部不适和消化不良。此外，空腹时喝牛奶还可能会影响身体对其他食物的吸收和消化。因此，最好在饭后或者和其他食物一起饮用牛奶。