冰浮在水面的原因是因为冰的密度比水的密度小。当水温度降低到0℃以下时，水分子开始减慢运动并逐渐形成结晶，形成冰。由于冰的分子排列方式比水的分子排列方式更加规则，因此冰的密度比水的密度小。这就是为什么冰可以浮在水面的原因。即使冰被冷冻成固体，它的密度仍然比水的密度小，因此它仍然可以浮在水面。