泉水喷喷停停可能是由于以下原因：
1. 地下水位变化：泉水的喷发与地下水位有关，当地下水位下降时，泉水的喷发也会减弱或停止。
2. 水源不稳定：泉水的水源可能受到季节性变化、降雨量等因素的影响，导致泉水的喷发不稳定。
3. 地质构造变化：地质构造的变化可能会影响泉水的喷发，例如地震、地质活动等。
4. 人为干扰：人类活动可能会对泉水的喷发产生影响，例如开采地下水、建设水利工程等。
综上所述，泉水喷喷停停可能是由于自然因素或人为因素的影响，需要进行具体分析。