牛吃草后会将草咀碎，形成一团叫做“食糜”的物质，然后再将食糜送入胃中进行消化。但是，牛的消化系统比较特殊，它们的胃分为四个部分，其中第一胃和第二胃是用来储存和分解食物的，而第三胃和第四胃则是用来消化食物的。因此，牛需要不停地咀嚼来将食糜送入胃中，以便进行消化。此外，咀嚼还可以刺激唾液分泌，帮助消化。因此，牛吃完草后还不停地咀嚼是为了更好地消化食物。