猎豹奔跑特别快是因为它们具有以下特点：
1. 身体结构：猎豹的身体结构非常适合奔跑。它们的身体长而瘦，肌肉发达，骨骼轻盈，这使得它们能够快速加速和保持高速奔跑。
2. 肌肉：猎豹的肌肉非常强壮，特别是它们的后腿肌肉。这些肌肉能够提供强大的推力，使猎豹能够快速加速。
3. 氧气摄入：猎豹的肺部和心脏非常强大，能够提供足够的氧气供应，使猎豹能够在高速奔跑时保持呼吸和心跳的稳定。
4. 灵活性：猎豹非常灵活，能够在高速奔跑时快速转向和避开障碍物。
综上所述，猎豹奔跑特别快是因为它们具有适合奔跑的身体结构、强壮的肌肉、足够的氧气供应和灵活性。