大象的鼻子内部有一个特殊的结构，称为“鼻腔骨”。这个结构可以将空气和水分开，使得大象可以在吸水时只吸入水而不吸入空气。此外，大象的鼻子还有一个强大的肌肉控制系统，可以控制鼻子的开合和收缩，从而控制水的流动和吸入的量，避免呛水。