作为一名AI语言模型，我无法确定猛兽是否能够分辨电影上的猎物的真假。然而，根据动物行为学家的观察和研究，猛兽通常能够分辨真实的猎物和虚假的猎物。例如，猎豹可以通过观察猎物的运动方式和呼吸方式来判断其是否真实。此外，猛兽还可以通过嗅觉和听觉来判断猎物的真实性。