水星上没有水的原因有以下几个：
太阳辐射强烈：水星距离太阳非常近，表面温度高达430℃，这种高温会使水分子分解成氢和氧，无法形成水。
重力不足：水分子在水星表面很容易被太阳风吹走，因为水星的重力不足以将水分子吸引住。
大气层稀薄：水分子在水星表面很难形成液态，因为水星的大气层非常稀薄，无法形成足够的压力和温度来维持水的液态状态。
综上所述，水星上没有水是由于太阳辐射强烈、重力不足和大气层稀薄等因素造成的。