轰炸机被称为天空杀手，是因为它们可以在空中投掷炸弹，摧毁地面上的目标，包括建筑物、桥梁、道路、军事设施等。在战争中，轰炸机可以对敌方的军事力量和基础设施造成巨大的破坏，从而削弱敌方的战斗力和战争意志。因此，轰炸机被认为是战争中最具威胁性的武器之一，被称为天空杀手。