飞机上禁止使用便携式电子设备的原因是为了确保飞行安全。在飞行过程中，飞机需要与地面的雷达和通信设备进行通信，以确保飞行路径的安全和准确。便携式电子设备可能会干扰飞机的通信和导航系统，从而对飞行安全造成潜在威胁。此外，飞机上的电子设备也需要遵守航空公司和民航局的规定，以确保飞行安全。因此，为了保障飞行安全，航空公司通常会要求乘客在起飞和降落时关闭所有便携式电子设备。