少白头的饮食防治方法包括：
1.多吃富含维生素B族的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆类、全麦面包等。
2.多吃富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、西红柿、菠菜等。
3.多吃富含维生素E的食物，如坚果、鳕鱼、橄榄油等。
4.多吃富含锌的食物，如海鲜、瘦肉、豆类等。
5.少吃高脂肪、高糖、高盐的食物，如油炸食品、糖果、薯片等。
6.适量饮用牛奶、豆浆等富含钙质的饮品。
7.保持饮食均衡，多吃蔬菜水果，避免偏食。
8.适量饮水，保持身体水分充足。
9.避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。