情人节送巧克力是一种浪漫的表达方式，因为巧克力被认为是爱情的象征。巧克力的甜美味道和丰富的口感可以让人感到幸福和满足，同时也可以增加身体内的多巴胺和血清素等神经递质，让人感到快乐和放松。此外，巧克力还含有一些有益于健康的成分，如抗氧化剂和镁等，可以帮助改善心情和健康。因此，情人节送巧克力不仅可以表达爱意，还可以为对方带来健康和幸福。