螃蟹横着走是因为它们的身体结构和运动方式决定的。螃蟹的身体是扁平的，有两对脚，前一对脚较小，用于抓取食物和感觉周围环境，后一对脚较大，用于行走和逃避敌人。螃蟹的运动方式是侧向移动，它们的腹部有一对强壮的腹肢，可以向左右两侧摆动，帮助它们横向移动。因此，螃蟹横着走是为了更有效地利用它们的身体结构和运动方式。