火烈鸟的羽毛是红色的原因是因为它们的饮食中含有大量的类胡萝卜素，这种化合物可以在火烈鸟的体内转化为红色素，使它们的羽毛呈现出鲜艳的红色。此外，红色也是火烈鸟在繁殖季节中吸引异性的重要特征之一。